Новости, репортажи, фотогалереи, аналитика, видео на старейшем новостном ресурсе России.
Орехи дают насыщенный аромат домашним шоколадно-кунжутным конфетам — Nejrecept
Сладости без выпечки умеют удивлять не хуже сложных тортов: пара базовых продуктов, немного фантазии — и на столе появляются аккуратные конфеты, которые выглядят так, будто их привезли из кондитерской. А ещё эти конфеты удобно готовить заранее и нарезать ровно тогда, когда нужно. Об этом сообщает Nejrecept. Ингредиенты и что учитывать при выборе Основа Заявлена "разбавленная водой шоколадная паста" (200 г). Важно, чтобы масса была однородной и легко лепилась: она не должна крошиться и при этом не обязана быть жидкой. Если консистенция получается слишком мягкой, конфеты будут хуже держать форму; если слишком сухой — их сложнее будет красиво формовать.
Wed, 17 Dec 2025 19:06:00 +0300
Сладости без выпечки умеют удивлять не хуже сложных тортов: пара базовых продуктов, немного фантазии — и на столе появляются аккуратные конфеты, которые выглядят так, будто их привезли из кондитерской. А ещё эти конфеты удобно готовить заранее и нарезать ровно тогда, когда нужно. Об этом сообщает Nejrecept. Ингредиенты и что учитывать при выборе Основа Заявлена "разбавленная водой шоколадная паста" (200 г). Важно, чтобы масса была однородной и легко лепилась: она не должна крошиться и при этом не обязана быть жидкой. Если консистенция получается слишком мягкой, конфеты будут хуже держать форму; если слишком сухой — их сложнее будет красиво формовать.
Wed, 17 Dec 2025 19:06:00 +0300
Великобритания вывела газовый проект "Зохр", где участвует "Роснефть", из-под санкций
Великобритания исключила газовый проект "Зохр" в Египте, в котором участвует российская компания "Роснефть", из-под действия санкций. Соответствующая информация представлена в обновленной генеральной лицензии, опубликованной Управлением по контролю за финансовыми санкциями Великобритании. Лицензия будет действительна до 14 октября 2027 года.
Wed, 17 Dec 2025 18:55:00 +0300
Великобритания исключила газовый проект "Зохр" в Египте, в котором участвует российская компания "Роснефть", из-под действия санкций. Соответствующая информация представлена в обновленной генеральной лицензии, опубликованной Управлением по контролю за финансовыми санкциями Великобритании. Лицензия будет действительна до 14 октября 2027 года.
Wed, 17 Dec 2025 18:55:00 +0300
Неправильный уход и частый маникюр повышают риск расслоения ногтей — Jenny
Отслаивающиеся ногти редко появляются внезапно — чаще это результат привычек, которые долго кажутся безобидными. Сначала край ногтевой пластины теряет гладкость, затем становится тоньше и начинает ломаться слой за слоем. Со временем проблема перестаёт быть чисто визуальной и начинает мешать в повседневной жизни, об этом сообщает Jenny. Почему ногти начинают слоиться Ногти — это не просто часть внешнего образа, а показатель общего состояния рук и ухода за собой. Их структура напрямую зависит от образа жизни, контакта с внешней средой и регулярности базового ухода. Когда баланс нарушается, ногтевая пластина теряет прочность и эластичность, а первые тревожные сигналы легко спутать с обычной сухостью. Проблема расслоения чаще всего развивается постепенно. Многие замечают изменения слишком поздно, когда ногти уже сложно отрастить без сколов и трещин, хотя именно такие детали часто указывают на общее состояние ногтей и привычки ухода, которые формируются годами.
Wed, 17 Dec 2025 18:35:00 +0300
Отслаивающиеся ногти редко появляются внезапно — чаще это результат привычек, которые долго кажутся безобидными. Сначала край ногтевой пластины теряет гладкость, затем становится тоньше и начинает ломаться слой за слоем. Со временем проблема перестаёт быть чисто визуальной и начинает мешать в повседневной жизни, об этом сообщает Jenny. Почему ногти начинают слоиться Ногти — это не просто часть внешнего образа, а показатель общего состояния рук и ухода за собой. Их структура напрямую зависит от образа жизни, контакта с внешней средой и регулярности базового ухода. Когда баланс нарушается, ногтевая пластина теряет прочность и эластичность, а первые тревожные сигналы легко спутать с обычной сухостью. Проблема расслоения чаще всего развивается постепенно. Многие замечают изменения слишком поздно, когда ногти уже сложно отрастить без сколов и трещин, хотя именно такие детали часто указывают на общее состояние ногтей и привычки ухода, которые формируются годами.
Wed, 17 Dec 2025 18:35:00 +0300
Фикус Бенджамина сбрасывает листья при сквозняках и пересушке грунта — Dum&Zahrada
Фикус Бенджамина часто называют одним из самых требовательных комнатных растений, и у этого звания есть основания. Он чутко реагирует на малейшие изменения условий и нередко отвечает на них массовым листопадом. Для владельца это выглядит драматично, но в большинстве случаев ситуацию можно исправить, если вовремя понять причину, об этом сообщает Dum&Zahrada. Почему фикус Бенджамина считается самым капризным Мелколистные фикусы, к которым относится Бенджамина, эволюционно приспособлены к стабильной среде тропиков. В природе они не сталкиваются с резкими перепадами температуры, сухим воздухом батарей, нерегулярным поливом и дефицитом света. В квартире же растение постоянно вынуждено адаптироваться, и листопад становится для него способом выживания, а не признаком неминуемой гибели. Важно учитывать, что фикус редко теряет листву по одной причине. Чаще всего это совокупность факторов: неудачное место, ошибки в поливе, неподходящий грунт или стресс после перестановки. Поэтому при проблемах имеет смысл оценивать все условия содержания комплексно, особенно в период, когда зимний уход за комнатными растениями требует большей точности и внимания к деталям.
Wed, 17 Dec 2025 18:35:00 +0300
Фикус Бенджамина часто называют одним из самых требовательных комнатных растений, и у этого звания есть основания. Он чутко реагирует на малейшие изменения условий и нередко отвечает на них массовым листопадом. Для владельца это выглядит драматично, но в большинстве случаев ситуацию можно исправить, если вовремя понять причину, об этом сообщает Dum&Zahrada. Почему фикус Бенджамина считается самым капризным Мелколистные фикусы, к которым относится Бенджамина, эволюционно приспособлены к стабильной среде тропиков. В природе они не сталкиваются с резкими перепадами температуры, сухим воздухом батарей, нерегулярным поливом и дефицитом света. В квартире же растение постоянно вынуждено адаптироваться, и листопад становится для него способом выживания, а не признаком неминуемой гибели. Важно учитывать, что фикус редко теряет листву по одной причине. Чаще всего это совокупность факторов: неудачное место, ошибки в поливе, неподходящий грунт или стресс после перестановки. Поэтому при проблемах имеет смысл оценивать все условия содержания комплексно, особенно в период, когда зимний уход за комнатными растениями требует большей точности и внимания к деталям.
Wed, 17 Dec 2025 18:35:00 +0300
Прогулочные тропы в ущелье Вансянь открыты для гостей — гиды
В Китае всё ещё есть места, которые редко попадают в стандартные туристические маршруты, но при этом остаются доступными для путешественников. Долина Вансянь — одно из таких направлений: уединённая деревня в ущелье, где современный комфорт аккуратно вписан в атмосферу древности. Здесь легко замедлиться и почувствовать другой ритм страны. Об этом сообщает Дзен. Где находится и как добраться Долина Вансянь расположена в провинции Цзянси и удобно вписывается в маршрут тех, кто путешествует по восточному Китаю или планирует выезд из Шанхая. Из Шанхая сюда можно добраться скоростным поездом до города Шанжао (Shangrao) — дорога занимает около двух-двух с половиной часов. От вокзала до самой долины примерно час пути на автобусе или такси. Трансфер легко найти на месте, а частое расписание поездов делает маршрут комфортным даже для самостоятельных туристов.
Wed, 17 Dec 2025 18:34:00 +0300
В Китае всё ещё есть места, которые редко попадают в стандартные туристические маршруты, но при этом остаются доступными для путешественников. Долина Вансянь — одно из таких направлений: уединённая деревня в ущелье, где современный комфорт аккуратно вписан в атмосферу древности. Здесь легко замедлиться и почувствовать другой ритм страны. Об этом сообщает Дзен. Где находится и как добраться Долина Вансянь расположена в провинции Цзянси и удобно вписывается в маршрут тех, кто путешествует по восточному Китаю или планирует выезд из Шанхая. Из Шанхая сюда можно добраться скоростным поездом до города Шанжао (Shangrao) — дорога занимает около двух-двух с половиной часов. От вокзала до самой долины примерно час пути на автобусе или такси. Трансфер легко найти на месте, а частое расписание поездов делает маршрут комфортным даже для самостоятельных туристов.
Wed, 17 Dec 2025 18:34:00 +0300
В Саккаре нашли гробницу королевского врача эпохи Древнего царства — Earth
В некрополе Саккара археологи обнаружили гробницу королевского врача, жившего более четырёх тысяч лет назад. Скромное кирпичное сооружение скрывало под землёй богато украшенную камеру с яркими росписями, сохранившимися почти без потерь. Находка проливает свет на медицину и придворную жизнь Древнего Египта. Об этом сообщает Earth. Неожиданная находка в Саккаре На краю плато Саккара, неподалёку от древней столицы Мемфиса, была обнаружена небольшая гробница из глиняного кирпича. Снаружи она выглядела непримечательно и напоминала десятки других захоронений, которые часто оказываются разграбленными и пустыми. Однако под поверхностной постройкой скрывалась узкая шахта, ведущая в подземную камеру. Археологи из франко-швейцарской миссии обратили внимание на упавшую ложную дверь с высеченными именем и титулами погребённого — Тетинебофу. В древнеегипетских представлениях такие двери служили символическим проходом между миром живых и миром мёртвых, что хорошо вписывается в традиции, известные по другим египетским погребальным ритуалам.
Wed, 17 Dec 2025 18:22:00 +0300
В некрополе Саккара археологи обнаружили гробницу королевского врача, жившего более четырёх тысяч лет назад. Скромное кирпичное сооружение скрывало под землёй богато украшенную камеру с яркими росписями, сохранившимися почти без потерь. Находка проливает свет на медицину и придворную жизнь Древнего Египта. Об этом сообщает Earth. Неожиданная находка в Саккаре На краю плато Саккара, неподалёку от древней столицы Мемфиса, была обнаружена небольшая гробница из глиняного кирпича. Снаружи она выглядела непримечательно и напоминала десятки других захоронений, которые часто оказываются разграбленными и пустыми. Однако под поверхностной постройкой скрывалась узкая шахта, ведущая в подземную камеру. Археологи из франко-швейцарской миссии обратили внимание на упавшую ложную дверь с высеченными именем и титулами погребённого — Тетинебофу. В древнеегипетских представлениях такие двери служили символическим проходом между миром живых и миром мёртвых, что хорошо вписывается в традиции, известные по другим египетским погребальным ритуалам.
Wed, 17 Dec 2025 18:22:00 +0300
Эффект Умного Ганса привёл к внедрению слепых методик в психологии — Geopop
В конце XIX века в Берлине появилась лошадь, которая, по мнению публики и специалистов, умела считать, читать и даже разбираться в музыке. Её выступления собирали толпы зрителей и вызывали серьёзные споры в научной среде. Казалось, перед обществом — прямое доказательство того, что животные способны к сложному абстрактному мышлению. Об этом сообщает Geopop. Феномен, который поразил Европу Умный Ганс — так прозвали лошадь, жившую в Берлине на рубеже XIX-XX веков, — стал настоящей сенсацией своего времени. Его хозяин Вильгельм фон Остен демонстрировал публике способности животного решать арифметические примеры, определять даты по календарю, различать цвета и даже "читать" слова. Ответы Ганс давал, постукивая копытом по земле или кивая головой определенное количество раз. Сценарий выступлений был простым, но производил сильное впечатление. Лошади показывали таблички с задачами или вслух зачитывали вопрос, после чего Ганс начинал отбивать ритм копытом и останавливался ровно в нужный момент. Сегодня подобные сцены легко объясняются исследованиями о том, как развита у лошадей способность тонко считывать человеческие сигналы.
Wed, 17 Dec 2025 18:15:00 +0300
В конце XIX века в Берлине появилась лошадь, которая, по мнению публики и специалистов, умела считать, читать и даже разбираться в музыке. Её выступления собирали толпы зрителей и вызывали серьёзные споры в научной среде. Казалось, перед обществом — прямое доказательство того, что животные способны к сложному абстрактному мышлению. Об этом сообщает Geopop. Феномен, который поразил Европу Умный Ганс — так прозвали лошадь, жившую в Берлине на рубеже XIX-XX веков, — стал настоящей сенсацией своего времени. Его хозяин Вильгельм фон Остен демонстрировал публике способности животного решать арифметические примеры, определять даты по календарю, различать цвета и даже "читать" слова. Ответы Ганс давал, постукивая копытом по земле или кивая головой определенное количество раз. Сценарий выступлений был простым, но производил сильное впечатление. Лошади показывали таблички с задачами или вслух зачитывали вопрос, после чего Ганс начинал отбивать ритм копытом и останавливался ровно в нужный момент. Сегодня подобные сцены легко объясняются исследованиями о том, как развита у лошадей способность тонко считывать человеческие сигналы.
Wed, 17 Dec 2025 18:15:00 +0300
Паприка, тмин, майоран — и свинина становится другой
Сытное рагу — тот случай, когда простые продукты собираются в блюдо с "характером": пряная паприка, тмин и майоран дают тёплый аромат, фасоль делает текстуру плотнее, а сметана превращает соус в мягкий, бархатистый. Главное — не спешить: хорошее тушение раскрывает свинину, а овощи и специи постепенно связывают вкус в единое целое. Об этом пишет Nejrecept. Что особенного в этом рагу Рецепт держится на сочетании двух линий. Первая — насыщенная мясная база: обжарка свинины и лука с паприкой даёт глубокий вкус и цвет. Вторая — "смягчающая": сметана и небольшая мучная заправка делают соус нежным, но не пресным. Майоран в конце добавляет тот самый традиционный оттенок, который многие узнают с первой ложки.
Wed, 17 Dec 2025 18:04:00 +0300
Сытное рагу — тот случай, когда простые продукты собираются в блюдо с "характером": пряная паприка, тмин и майоран дают тёплый аромат, фасоль делает текстуру плотнее, а сметана превращает соус в мягкий, бархатистый. Главное — не спешить: хорошее тушение раскрывает свинину, а овощи и специи постепенно связывают вкус в единое целое. Об этом пишет Nejrecept. Что особенного в этом рагу Рецепт держится на сочетании двух линий. Первая — насыщенная мясная база: обжарка свинины и лука с паприкой даёт глубокий вкус и цвет. Вторая — "смягчающая": сметана и небольшая мучная заправка делают соус нежным, но не пресным. Майоран в конце добавляет тот самый традиционный оттенок, который многие узнают с первой ложки.
Wed, 17 Dec 2025 18:04:00 +0300
Кошки тяжело переносят шумные праздники и суету – ветеринар Шеляков
Смена привычного распорядка в праздники может вызывать стресс у домашних питомцев и отражаться на их самочувствии. Об этом в беседе с Pravda.Ru рассказал ветеринарный врач высшей категории Михаил Шеляков. По словам ветеринара, резкое изменение режима влияет не только на человека, но и на животных. Шумные вечеринки, гости и частое открывание дверей создают дополнительное напряжение для питомцев, особенно для кошек, которые не любят избыточного внимания и суеты. "Кошки, как правило, плохо переносят шумные праздники и большое количество гостей. Они стараются покинуть дискомфортное место, поэтому важно следить, чтобы питомец не выбежал из квартиры, когда двери часто открываются. В праздничные дни кошки нередко убегают из дома просто из-за испуга или повышенного стресса", — отметил Шеляков.
Wed, 17 Dec 2025 17:53:00 +0300
Смена привычного распорядка в праздники может вызывать стресс у домашних питомцев и отражаться на их самочувствии. Об этом в беседе с Pravda.Ru рассказал ветеринарный врач высшей категории Михаил Шеляков. По словам ветеринара, резкое изменение режима влияет не только на человека, но и на животных. Шумные вечеринки, гости и частое открывание дверей создают дополнительное напряжение для питомцев, особенно для кошек, которые не любят избыточного внимания и суеты. "Кошки, как правило, плохо переносят шумные праздники и большое количество гостей. Они стараются покинуть дискомфортное место, поэтому важно следить, чтобы питомец не выбежал из квартиры, когда двери часто открываются. В праздничные дни кошки нередко убегают из дома просто из-за испуга или повышенного стресса", — отметил Шеляков.
Wed, 17 Dec 2025 17:53:00 +0300
Сухой посол делает куриную корочку хрустящей — кулинары
Хрустящая золотистая корочка на курице часто кажется результатом сложных кулинарных приёмов и профессионального опыта. На деле всё гораздо проще: ключевую роль играет обычная соль и немного терпения. Правильная подготовка позволяет получить сочное мясо и аппетитную корочку без лишних усилий. Об этом сообщает Белновости. Почему куриная кожа не всегда получается хрустящей Главная проблема при запекании курицы — лишняя влага. Вода на поверхности кожи препятствует образованию румяной корочки, и вместо запекания мясо начинает тушиться. Именно поэтому даже при высокой температуре курица иногда остаётся бледной и мягкой. Решение заключается в предварительной подготовке. Соль запускает естественные физико-химические процессы, которые помогают избавиться от лишней влаги и одновременно улучшают вкус мяса.
Wed, 17 Dec 2025 17:51:00 +0300
Хрустящая золотистая корочка на курице часто кажется результатом сложных кулинарных приёмов и профессионального опыта. На деле всё гораздо проще: ключевую роль играет обычная соль и немного терпения. Правильная подготовка позволяет получить сочное мясо и аппетитную корочку без лишних усилий. Об этом сообщает Белновости. Почему куриная кожа не всегда получается хрустящей Главная проблема при запекании курицы — лишняя влага. Вода на поверхности кожи препятствует образованию румяной корочки, и вместо запекания мясо начинает тушиться. Именно поэтому даже при высокой температуре курица иногда остаётся бледной и мягкой. Решение заключается в предварительной подготовке. Соль запускает естественные физико-химические процессы, которые помогают избавиться от лишней влаги и одновременно улучшают вкус мяса.
Wed, 17 Dec 2025 17:51:00 +0300